Nadchodzi czas przygotowań

do Świąt Bożego Narodzenia
.
Postarajmy się, aby gruntowne porządki i szaleństwo zakupów nie przyćmiły tajemniczości i magii świąt, która tak bardzo jest lubiana i oczekiwana szczególnie przez dzieci.

To także dobry czas aby przypomnieć sobie i przekazać młodszemu pokoleniu znaczenie wywodzących się z zamierzchłych czasów i kultywowanych współcześnie zwyczajów świątecznych.

Jednym z nich jest tradycja 12 potraw wigilijnych. Liczba 12 odnoszona jest najczęściej do dwunastu apostołów, ale także do dwunastu miesięcy w roku.  Rodzaj potraw ma ścisły związek z dostępnością płodów ziemi, a produkty wykorzystywane w różnych daniach symbolizują:

ryby-  chrześcijański symbol także chrztu i odradzającego się życia oraz płodności i powodzenia w interesach,

chleb, kluski -symbol sytości i obfitości,

ziarna zbóż- symbol życiodajnej mocy, dostatku, nieśmiertelności duszy,

fasola- symbol urodzaju i przyciągania pieniędzy,

mak- symbol płodności dla zapewnienia sobie pomyślności bogactwa oraz potomstwa,

kapusta- symbol budzenia się przyrody na wiosnę zapewnia siłę i witalność, chroni przed chorobami i wszelkiego złego,

buraki- symbol długowieczności,

grzyby- symbolizują szczęście oraz dostatek, ale również odpowiadają za nawiązywanie kontaktów ze zmarłymi,

miód i bakali - symbol nadprzyrodzonej, obfitości, szczęścia i miłości. Spożywany w dniu wigilii miał zapewnić przychylność sił nadprzyrodzonych:
-migdały symbolizują nadzieję i nowe życie
-orzechy  symbolizują tajemnicę,
pieniądze i płodność
-orzech włoski to mądrość
-orzech laskowy źródło płodności, a także pojednania i cierpliwości

owoce - symbol płodności i witalności:
-śliwki odpowiadają za odpędzanie złych mocy
-jabłka symbolizują miłość, zgodę i zdrowie
-gruszki gwarantują długowieczność

Również do tradycji należy kosztowanie każdej wigilijnej potrawy, co ma gwarantować w nadchodzącym nowym roku pozyskanie dla siebie tych wszystkich korzyści, które wynikają z symboliki przypisywanej spożywanemu jedzeniu.