Archiwa tagu: odżywianie

Jedzmy zdrowo

gotowe-do-spożycia--goodfood
Coraz bardziej przejmujemy się i zadajemy sobie pytanie
jak należy się odżywiać?
Pamiętajmy, że kwestia ta nie dotyczy wyłącznie nas samych, ale również wszystkich naszych domowników.
Przecież zależy nam, aby zarówno dzieci , jak i mąż lub partner również jedli zdrowo. Oczywiście faktem jest, że najwygodniej jeśli wszyscy jedzą to samo, bo dzięki temu skraca się czas spędzany w kuchni.

Zacznijmy od zwracania uwagi na ilości, które trafiają na talerze. Jeśli choćby jedna osoba miała tendencje do tycia lub kłopoty z nadwagą, to zdrowo będzie, aby solidarnie wszyscy kończyli posiłek z uczuciem małego niedosytu.
Ten efekt można osiągnąć zarówno poprzez obniżenie wartości kalorycznej posiłków, jak też dzięki zmniejszeniu porcji.
Kolejną kwestią jest zwracanie uwagi na unikanie węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym (IG).
Z tego względu wskazane jest maksymalne ograniczenie pokarmów o IG >70 czyli:
- białego pieczywa,
- ciast,
- naleśników,
- klusek,
- pierogów,
- tłuczonych i smażonych ziemniaków
- lodów
zielone warzywa

Jadłospis rodziny można z powodzeniem komponować z produktów o IG <55, takich jak:
- pieczywo pełnoziarniste, pumpernikiel
- płatki owsiane
- kasza jęczmienna
- ryż brązowy i dziki
- jogurty niesłodzone
- warzywa: ogórki, sałata, brukselka, szpinak, kiszona kapusta, cukinia, kalafior
- owoce: jabłka, cytrusy, jagody
Ważne jest, aby możliwie najczęściej potrawy przyrządzać na parze lub piec w rękawie foliowym, ponieważ zachowują wówczas najwięcej wartościowych składników ważnych dla organizmu.
Dorośli powinni unikać szczególnie piwa, ponieważ właśnie piwo najbardziej przyczynia się do otyłości.

Trzeba podkreślić, że warto zadbać o niedopuszczenie tworzenia rodzinnych niezdrowych nawyków. Jeśli już takie są, to trzeba choćby małymi krokami przyłożyć się do wyeliminowania ich.
Na czarnej liście w tej kategorii znajdują się:
- jedzenie słodyczy w nadmiarze
- jedzenie słodyczy i przekąsek po kolacji
- poprawianie sobie nastroju jedzeniem
- szybkie jedzenie w tzw. „biegu”
- popijanie w trakcie jedzenia
- jedzenie posiłków do przesytu
- regularne odwiedzanie fast food-ów.

Zmiany w rodzinnym sposobie odżywiania będą skuteczne, jeśli wszyscy członkowie zrozumieją dlaczego, to takie ważne.
Biorąc pod uwagę, że zdrowie staje się coraz wyraźniej dobrem nadrzędnym, najlepiej powziąć szybką decyzję, aby wprowadzenie zmian w odżywianiu stało się priorytetem. Nie oznacza to wcale, że trzeba stać się klientem sklepów ze zdrową żywnością.
Konieczne jest mieć na uwadze, że od teraz jedzenie nie będzie mniej smaczne, czy monotonne.
Przecież bez trudu można znaleźć w internecie mnóstwo świetnych pomysłów i przepisów kulinarnych wykorzystujących zdrowe produkty, a dzięki temu cała rodzina będzie miała ogromną satysfakcję ze zdrowego odżywiania.
... Nie zapominajmy też o systematycznej aktywności fizycznej!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)